Minestronesoppa
Denna minestronsoppa är perfekt för små barn som är ett år och äldre. Full av grönsaker och smakar jättegott.
Ingredienser
- 1 msk olivolja
- 1 medelstor (150 g) lök, finhackad
- 2 medelstora (240 g) morötter, hackade
- 90g finhackad selleristjälk
- 1 medium (200 g) potatis, hackad
- 1 vitlöksklyfta, krossad
- 400 g burk krossade tomater
- 1,5L kyckling- eller grönsaksfond
- 135g minipasta tex makaroner eller risoni
- 400 g burk bönor, avrunna
- Riven parmesan, att servera, om så önskas
Steg för steg
-
Värm olja i en stor kastrull på medelhög värme Tillsätt lök, morot och selleri. Koka i 4 minuter eller tills de precis är mjuka.
-
Tillsätt potatis och vitlök, koka i 1 minut. Tillsätt tomater och fond.
-
Koka upp och sänk sedan värmen och låt sjuda i 20 minuter, rör om då och då.
-
Tillsätt pasta och bönor; låt sjuda i 8-10 minuter eller tills makaronerna är kokta. Servera med parmesan om så önskas.
TIPS:
För yngre bebisar, bearbeta helt enkelt i en mixer till önskad konsistens. Minestrone kan frysas i små portioner för senare användning.
Fler recept
Fiskpinnar och potatismos
Det är inget fel på färdiga fiskpinnar, men hemgjorda är snäppet godare!
Potatisvåfflor med lingonsylt och grönsaksplock
Lite som potatisbullar men näringsrikare. Om du inte har något våffeljärn kan du steka små knubbiga potatispannkakor i stället.
Solgul smoothie
Den här smoothien går att variera i det oändliga. Välmoget päron, nektarin och blåbär är andra goda alternativ.
Grahamsgrynsgröt med blåbär
En len gröt med välgörande fibrer. Vanlig grahamsgrynsgröt kokas på hälften vatten, men här använder vi mjölkdryck rakt av för att öka näringsinnehållet.
Fattiga Riddare
Perfekt om du har bröd som börjar bli torrt och tråkigt.
Grönsaksbiffar
Dessa biffar är både näringsrika och läckra, och de är perfekta för små barn att utforska nya smaker och texturer!
Tonfiskmackor
Tonfiskmackor är lätt att tillaga och smakar verkligen gott, och fet fisk är dessutom mycket nyttig.
Hemmagjord glass med bär
Hemmagjord glass med bär som gör glassen både god och färgglad!
Krämig majs och kycklingsoppa
Prova vår majs och kycklingsoppa, lämplig för bebisar från 8 månader. Denna enkla soppa är lätt att laga och innehåller goda ingredienser
Fruktglass
En god och enkel fruktglass till barn från 1 år, perfekt en varm sommardag!
Frusna Fruktdroppar
Gör dina egna frusna fruktdroppar! Perfekt för ett mellanmål under sommaren. Välj er favorit fruktklämpåse och sätt igång!
Bananpannkakor
Låt ditt barn njuta av en god stund med dessa lättlagade bananpannkakor.
Grönsakspuré med sötpotatis, broccoli och ärtor
Grönsakspurén är enkel att göra och ger ditt barn en härlig blandning av smak och färg.
Fisk och grönsaksmos
Denna milda fisk och grönsaksblandning är perfekt för små smaklökar.
Couscous med äpple och dadlar
Vårt couscous recept med äpple och dadlar är enkelt att göra och fullt av söta smaker.
Pumpa och potatissoppa
En enkel, vegetarisk och krämig soppa med pumpa och potatis som passar till barn från sex månader.
Related articles
Goda matvanor till småbarn
Vissa dagar vill ditt barn ha hur mycket mat som helst. Andra dagar sitter hon eller han bara och petar i maten. För dig som förälder är det här en extra viktig och ibland tålamodsprövande period.
4min att läsa
Goda matvanor för en ettåring
Ettåringen gör av med mycket mer energi i förhållande till sin kroppsvikt än vad vi vuxna gör.
4min att läsa
Relaterade produkter
Nestlé Spaghetti & Köttfärssås - Från 1-3 år
- 100% mumsig måltid
- 100% nordiskt kött
- Den enda producent av barnmat i glasburk i Norden
Nestlé Stroganoff Biff - Från 1-3 år
- 100% mumsig måltid
- 100% nordiskt kött
- Den enda producent av barnmat i glasburk i Norden
Nestlé Fullkornspasta & Kyckling 1-3 år
- 100% mumsig måltid
- Med fiber
- Den enda producent av barnmat i glasburk i Norden
Nestlé Fullkornslasagne - Från 1-3 år
- 100% mumsig måltid
- 100% nordiskt kött
- Den enda producent av barnmat i glasburk i Norden
Related tools
Recept på barnmat
Här hittar du goda och nyttiga recept på barnmat för de små i åldrarna 6-36 månader
