Grönsaksbiffar: 12-17 månader
Ingredienser
- 1 medium (200 g) sötpotatis, kokt och mosad
- ¼ kopp (30 g) frysta ärtor
- ½ liten (50 g) morot, riven
- 1 liten (70 g) zucchini, riven
- 2 msk riven cheddarost
- 1 ägg, uppvispat
- ½ kopp (50 g) ströbröd
- Olja för matlagning
Steg för steg
-
Lägg sötpotatis, ärtor, morot, zucchini och ost i en medelstor skål; blanda väl (tillsätt lite torrt ströbröd om blandningen är för mjuk).
-
Forma 2 msk blandning till biffar. Doppa varje biff i ägg och sedan ströbröd.
-
Värm en medelstor stekpanna över medelvärme; spraya med olja; tillsätt biffar och stek 2-3 minuter per sida eller tills de är gyllene.
TIPS:
Du kan spara ostekta biffar till senare tillfälle, antingen i kyl i max 24 timmar, eller frysas för senare tillfälle.
Fler recept
Potatisvåfflor med lingonsylt och grönsaksplock
Lite som potatisbullar men näringsrikare. Om du inte har något våffeljärn kan du steka små knubbiga potatispannkakor i stället.
Fattiga Riddare
Perfekt om du har bröd som börjar bli torrt och tråkigt.
Fiskpinnar och potatismos
Det är inget fel på färdiga fiskpinnar, men hemgjorda är snäppet godare!
Solgul smoothie
Den här smoothien går att variera i det oändliga. Välmoget päron, nektarin och blåbär är andra goda alternativ.
Grahamsgrynsgröt med blåbär
En len gröt med välgörande fibrer. Vanlig grahamsgrynsgröt kokas på hälften vatten, men här använder vi mjölkdryck rakt av för att öka näringsinnehållet.
Related articles
18-24 månader - Goda vanor och god mat
Vissa dagar vill ditt barn ha hur mycket mat som helst. Andra dagar sitter hon eller han bara och petar i maten. För dig som förälder är det här en extra viktig och ibland tålamodsprövande period.
4min att läsa
12-17 månader - Rejäl och nyttigt mat för barn ger mycket energi
Nu när ditt barn har fyllt ett år är det slut på babyåldern! Barnet kanske kryper för fullt och tränar på att lära sig gå. Han eller hon börjar använda sitt eget språk med ”egna” ord.
4min att läsa
Nyttig mat för barn - riktig mat på barnets villkor
När barnet når en ålder av 6 månader är det dags att börja introducera barnet för riktigt mat. Det kan för vissa barn vara ett svårt steg medan det för andra är något välkommet och intressant.
2min att läsa
Relaterade produkter
Nestlé Kalops - Från 6 månader
- 100% mumsig måltid
- 100% nordiskt kött
- Den enda producent av barnmat i glasburk i Norden
Nestlé min Fullkornsgröt med Äpple- & Morotsflingor Från 8 månader
Utan tillsatt socker
Järn, Kalcium, D-vitamin & Jod
Tillverkad av 100% förnybar el
Related tools
Recept på barnmat
Här hittar du goda och nyttiga recept på barnmat för de små i åldrarna 6-36 månader
